El otro día estuvimos cenando en uno de esos restaurantes de autor y todos coincidimos en que lo mejor fue un pequeño plato con aceite que nos pusieron al principio de la comida mientras esperábamos. Y es que cuando un aceite es bueno es el oro de la gastronomía.
Pues ahora imaginaros un aceite que conserva la tradición de cuando lo elaboraban hace varios siglos un grupo de monjas de Ronda. Un aceite ecológico para cuya elaboración se ha contado con el mejor equipo de enólogos, chefs y críticos gastronómicos y de cuyo diseño no podía encargarse otra persona que no fuera Philippe Starck.
La amarilla de Ronda es un auténtico lujo para el paladar que puedes encontrar en los principales delicatessen de todo el mundo presentado en latas desde 125 mililitros hasta 3 litros, en distintas variedades y cuyo precio aproximado es 15 euros el medio litro. Para esas ocasiones especiales, como el pa amb tomaca pa amb tomàquet del domingo por la mañana.
Web Oficial | LA Organic
Comentarios
Si que tuvo que ser mala la cena para que lo mejor fuese un plato con aceite, por muy bueno que fuera el aceite.
Qué va, la cena estuvo genial, pero es que lo del aceite fue algo espectacular, creeme.
pa amb tomaca
?????????? Soy catalán, y la verdad, no entiendo porqué resulta tan difícil memorizar las palabras PA AMB TOMÀQUET. No es la primera vez que lo veo así escrito, pero si que es la primera que me ha dado rabia. En fin.
Yo no soy catalán y me he informado (por lo visto mal) de como se decía correctamente, llegando a la conclusión de que cualquiera de estas tres: pa amb tomàquet, pa amb tomata o pa amb tomaca era valida. Lo corrijo, si es que pa amb tomaca es incorrecto.
Es la forma fonética de la frase. Es como si a un inglés le escribes " jau ar yu?" Un saludo
@5, Pa amb tomaca esta bien escrito porque esta en valenciano, igual que tu dices "tovallons o tovalles" a las servilletas, y para mi les tovalles son para secarme cuando salgo de la ducha. Pero se su significado tambien en Catalan, para no cagarla cuando hablo.
Koala estabas bien informado.
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