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Cerveza

Sink the Bismarck, la cerveza con más volumen de alcohol

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Meses atrás hablé de la que, hasta el momento, era la cerveza más fuerte del mundo, la Tactical Nuclear Penguin de la compañía Brewdog.

Pues hoy la misma firma acaba de romper su propio record y superó el 32% de graduación alcohólica de su anterior creación con el 41% de volumen de alcohol que le dio a su nueva bebida, a la que bautizó con el nombre de Sink the Bismarck.

Así, esta nueva cerveza supera, incluso, los niveles de algunas bebidas destiladas, algo que le otorga, sin dudas, el premio a la cerveza más fuerte del mundo.

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Tactical Nuclear Penguin, la cerveza más fuerte

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Tactical Nuclear Penguin
La cerveza es una de las bebidas más consumidas por los jóvenes que beben botellas y botellas hasta alcanzar un estado de borrachera. Pues ahora, con la cerveza Tactical Nuclear Penguin, quizás una sola botella sea la que lo logre ya que se trata de la más fuerte del mundo.

Escocesa y comercializada por la firma Brew Dog, esta obra de James Watt y Martin Dickie alcanza un 32% de graduación alcohólica superando así el récord que ostentaba, hasta el momento, la cerveza alemana Schorschbraer con el 31%.

De este modo, sus creadores hablan de una bebida que “trata de empujar los límites” y de una cerveza “audaz, irreverente y sin concesiones (...) con un alma y un propósito. Una rebelión de la cerveza artesanal en la lucha para derrocar la opresión de la burguesía sin rostro de la cerveza corporativa, sin alma”. Bueno, al parecer, además de fuerte es esta una cerveza revolucionaria… creo que al describirla habían bebido más de una botella.

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Cerveza en bolsa

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Bolsa de CervezaLa empresa norteamericana Beverage Pouch Group ha sido la encargada de diseñar este nuevo y atípico envase para cerveza, una bolsa de plástico. ¿Ventajas? Un montón: más fácil de transportar y almacenar (al ocupar menos espacio y pesar menos), un material más económico que permitiría disminuir el precio del artículo… pero ¿estarías dispuesto a tomarte una birra en uno de estos tubos?

Yo no, me niego. Soy de los que ni siquiera pasa por la cerveza en lata, pienso que el cristal le da otro sabor. Además, sólo con el botellín de toda la vida podemos seguir bebiendo a morro y me niego a renunciar a este placer. ¿Te imaginas entrar a un bar y ver a todo el mundo bebiendo esta especie de condón lleno de cerveza?

Claro que hay quien dice que lo importante es el liquido en cuestión y lo de menos es el recipiente, pero no creo que a ninguna bodega de un vino prestigioso le de por envasar sus gran reservas en tetrabrik, ¿no? La verdad que si lo que pretenden es que se te quiten las ganas de tomar una cerveza para el resto de tu vida, lo han conseguido.

Vía | Dvice
Web Oficial | Beverage Pouch Group

WithOut Foam, original vaso para cerveza

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WithOut Foam
La cerveza y el momento de encuentro entre amigos para beber parece ser una de las fuentes de inspiración para el Grupo Sinapsis Diseño del que hablamos días atrás con la Corbata After Office. Pues hoy es el momento de mostrar el vaso WithOut Foam para beber cerveza.

Si bien se trata de un modelo conceptual, su diseño no es para nada complicado y, de seguro, los amantes de la cerveza verán con buenos ojos este tipo de productos.

Es que el mismo busca complacer a los distintos bebedores: los que la prefieren con espuma y los que optan por evitarla. Porque, vamos, es sabido que para que la espuma no comience a formarse, al momento de servir la cerveza sólo bastará con inclinar el vaso.

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Chicks on Speed diseñan el nuevo envase monoblock de Estrella Damm

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Chicks On Speed DammEl origen de ‘la monoblock‘, el envase realizado en aluminio 100% reciclable de la marca de cerveza Estrella Damm, se remonta al año 2004 y, concretamente, al Forum de las Culturas que se celebró en Barcelona. Estrella Damm, como patrocinador del evento, creó este innovador envase en el que desde entonces grandes diseñadores como Custo han plasmado sus creaciones convirtiéndose en un objeto codiciado por coleccionistas.

Este verano llega su octava edición y esta vez son las integrantes del grupo Chicks on Speed las encargadas de personalizar la botella de cerveza más moderna. Desde que se conocieron en 1997 la alemana Kiki Moorse, la estadounidense Melissa Logan y la australiana Malex Murray-Lesle, en las proximidades de la Academia de Arte de Munich en la que estudiaban, con la intención de crear un grupo de música, Chicks on Speed ha encontrado varias salidas para dar rienda suelta a sus múltiples inquietudes artísticas. Esta ha sido la última.

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Estrella Damm Inedit, la cerveza de Ferrán Adriá

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cerveza ferran adria
Estrella Damm Inedit nace para llenar el hueco que existía cuando se elige la cerveza como bebida para acompañar la mejor gastronomía. Una cerveza única de malta de cebada y trigo, con lúpulo, cilantro, piel de naranja y regaliz creada por los maestros cerveceros de Damm que en esta ocasión han contado con unos colaboradores de auténtico lujo.

Nuestro cocinero más internacional e innovador, Ferrán Adriá junto a Juli Soler y el equipo de sommeliers de elBulli (recientemente nombrado, un año más, el mejor restaurante del mundo) han sido los encargados de dotar a esta cerveza de una intensida, textura y gama aromática que la convierten en la estrella indiscutible de las cervezas.

Ya la puedes encontrar en El Corte Ingles, tiendas especializadas y restaurantes en sus dos formatos: 75 cl. y 50 cl.. Su precio recomendado en un restaurante es de unos 8 euros la botella de 75 centilitros. Yo nunca he pagado tanto por una cerveza, pero ya estoy deseando probarla.

Web Oficial | Estrella Damm Inedit
En Noctamina | Ferrán Adriá crea una nueva cerveza, Estrella Damm Inedit
En Directo al Paladar | Estrella Damm Inedit. Cata de cerveza

Jarra de cerveza de World of Warcraft

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Jarras de cerveza del WoW

Dicen que jugar al World of Warcraft te convierte en un fanático, en un asocial, en un… bah, tonterías, yo he jugado al WoW y no me ha pasado nada. ¿Pero tú has visto esta jarra de cerveza de World of Warcraft: “Wrath of the Lich King”?

Lo mínimo que puedes hacer para socializarte en Azeroth es tomarte una cerveza con el amigo que acaba de subir a nivel 10 (total, si sólo cuesta 10 de bronce). Aunque claro, si ese amigo resulta que es alguien que conoces, ¿por qué no te tomas una cerveza real en la jarra de vuestro juego favorito?

Decorada con motivo de la última expansión que ha sacado Blizzard, con una empuñadura esculpida a mano y en su versión limitada con incrustaciones de oro.

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Cerveza Duff, pero de verdad

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Los fanáticos de Los Simpsonssaben que una de las debilidades de Homer, el padre de la familia amarilla, es la cerveza. Pero claro, no cualquier cerveza sino la Duff.

Y vamos que, de seguro, muchos de ellos habrán soñado alguna vez con sentarse en su sillón favorito a ver televisión y a beber botellas y botellas de una fresca Duff imitando al personaje de la serie animada. Pues ahora… ¡Es posible!

Sí, es que una compañía mexicana ha decidido lanzar al mercado una cerveza con el nombre de la famosa bebida que consumen en Springfield. Con botellas similares y una etiqueta igual a la que puede verse por televisión.

Claro que la demanda ha sido tan grande que, quienes deseen adquirir alguna caja deberán esperar al día 10 de diciembre cuando vuelvan a estar disponibles para adquirirse en línea a, aproximadamente, 12 euros cada caja de 12 botellas. ¿La compra mínima? 10 cajas.

Y ahora sólo faltan las rosquillas…

Vía | Mundo Chica
Sitio Oficial | Cerveza Duff

Ambar Mansana, cerveza frutal y sin alcohol

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La marca de cervezas La Zaragozana ha lanzado su nueva cerveza, Ambar Mansana que llega para complementar la línea que ya formaban Ambar Lemon y Ambar Green.

Así, la novedad sorprende por su aroma y, por sobre todo, por su sabor a manzana dado por el 40% de zumo de esta fruta que posee. Además, esta bebida contiene 7,5 gramos de fibra y no tiene alcohol. Muy fresca, ideal para este verano.

De este modo, los interesados en probar esta nueva cerveza, podrán adquirirla en tiendas, supermercados, restaurantes y bares en su presentación de botellas de 25 cl. que vienen paquetes de 4 unidades.

Vía | Directo al Paladar

Gorra Guinness con abrebotellas

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guinness Al ver esta gorra de Guinness me acordé de mi amigo Enrique, él me enseñó el gran culto que hay alrededor de esta famosa marca que empezó en Irlanda, y poco a poco ha llegado a convertirse en la cerveza de malta más importante de todo el mundo.

En la parte delantera de la gorra podemos ver el logo de Guinness bordado en tonos verde oliva, marrón oscuro y bronce. Sobre la tira de velcro trasera, también bordado, nos encontramos el año en el cual se fundó esta gran marca, 1759.

Lo más llamativo de esta gorra, sin duda, es el abridor de botellas que trae en la visera. Al verlo lo primero que pensé fue… ¿alguien tendrá la suficiente agilidad como para abrir una botella con la gorra puesta sin ducharse en el intento?

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