Rosendo, Eva de Amaral, Coque Malla, Silvia Superstar, Deluxe, Ramoncín y miembros de Extremoduro, Sidonie, M-Clan, Los Planetas, Lagartija Nick y Pereza son algunos de los chefs y protagonistas del libro Recetas del Rock N’ Roll.

Su autora es también colega de profesión, Sara Iñiguez (Rubia) y durante dos meses y medio se ha metido en los fogones del rock para que cada uno le cuente cual es su receta estrella, su auténtico Nº1.

El libro lo publica el próximo 27 de noviembre la editorial Factoría Autor. Desde entoncés podrás incorporar a tu menú platos como “Lubina al horno sobre cama de pochas y boletus con salsa de brócoli a lo Obus”, “Penne Boletus de Coque Malla”, “Conejo en salsa a lo Extremoduro” o “Fideos con almejas al estilo Amaral”.

De la música que debería acompañar a estos platos ni hablamos.

Vía | Factoria Autor

Estamos rodeados de cacharros que se encargan de hacernos la vida más fácil. Antes les dábamos mucha importancia, pero ya nos hemos habituado a ellos y pasan casi desapercibidos. Uno de éstos es el Kangaroo Pocket, una especie de bolsillo de silicona con ventosas.

A la hora de hacer boquetes en los azulejos de la cocina o el baño todos nos lo pensamos más de dos veces, con Kagaroo Pocket no tendrás que comerte la cabeza con esto gracias a sus ventosas que lo fijarán sin necesidad de dejar marca de por vida. Además de útil es bonito, y puedes encontrarlo en celeste, blanco o verde. El precio de cada uno es de 13,98 euros y podrás tenerlo en casa de 2 a 7 días después de hacer el pedido.

Al pensar en los canguros a todos se nos viene a la mente la imagen del bebe canguro en la bolsita de su madre, es en esto en lo que se basó el japonés Shin-ichi Sumikawa a la hora de diseñarlo y de ahí su nombre, ¿no es tierno?

Más información | Curiosite

Hace poco os enseñamos unos utensilios de cocina muy divertidos de la marca Tescoma, pues parece que no son los únicos que han pensado en darle un toque diferente a los cacharros de cocina.

Los Head Chefs son unos pequeños personajillos que tienen la cabeza con forma de cacharros que usamos para cocinar a diario, como podrían ser una cuchara, una espátula o un cazo. El precio de cada uno es de unos 10 euros más gastos de envío.

La primera vez que los vi pensé en lo útiles que serían para hacer que los peques ayudasen un poco en la cocina. Hay que educarlos desde pequeños para que ayuden en casa, y éstos muñecajos tan simpáticos creo que serían una gran idea para conseguirlo.

Vía | Cooking Gadgets
Más información | Colloco

La nevera, para mí, es el sitio más divertido de la cocina, me encanta llenarla de imanes, dibujos y fotografías que la conviertan en única y exclusiva en el mundo mundial.

Si sois de los míos y os flipan los imanes para la nevera curiosos os gustarán éstos. El cuerpo de los muñecos son cucharas, podrás encontrar varios diseños diferentes, todos de ellos animales: Perros, gatos, mariquitas y arañas.

El precio de cada imán es de unos 4 euros más gastos de envío. Va siendo hora de renovar los imanes viejos, ya sabéis, renovarse o morir.

Vía | GreatGreenGoods
Más información | RadiantIdeas

Al Dente Rojo es un muñeco que introduces en el agua cuando está hirviendo, se activa un microchip que controla la temperatura y te avisa cuando la pasta está al dente reproduciendo una canción, si no lo sacas, unos minutos después volverá a sonar otra canción indicándote que se te está pasando la pasta.

Las canciones que te amenizarán tus tareas culinarias serán la marcha triunfal de Aida, 7 minutos después de que lo introduzcas en el agua, los coros de the Hebrew Slaves de Nabucco, 9 minutos después y La Donna e Mobile de Rigoletto 11 minutos más tarde.

El precio de este temporizador para pasta sonoro tan cachondo es de 35,02 euros, gastos de envío incluidos. Es un poco caro, pero ¿y lo emocionante que va a ser cocinar mientras esperamos a que suene la musiquita?

Vía | Miss Regalos
Más información | MeMatoPorEsto

386 páginas dedicadas a desvelarnos hasta el más mínimo detalle de este animal de la mano de Stéphane Reynaud, perteneciente a la tercera generación de una familia francesa de carniceros y hosteleros grandes conocedores del género porcino.

150 recetas, perfectamente ilustradas con excelentes fotografías e ilustraciones, que nos animarán a cocinar la carne de cerdo y sus derivados de una forma diferente a la habitual. Incluso viajaremos a través del mundo para descubrir como lo comen en otros países y culturas (en aquellas en las que su religión lo permite).

En Francia fue todo un bestseller, posicionándose como el mejor libro de cocina del 2006. Ahora llega a nuestro país (donde ya sabemos que hay gran tradición por este tipo de carne) traducido a nuestro idioma y seguro que ya lo tienes en tu librería habitual por unos 38 euros.

No te pierdas el capítulo “Jamón, jamón”, y sus recetas. Por cierto, ¿hay alguien en el mundo a quien no le guste el jamón?

Más Información | Fnac
Sitio Oficial | Phaidon

Es una tabla para cortar y no rallar la mesa con forma de libro. Titulado el libro de madera resistente “Romeo y Julienne”. Como mis compañeros de Decoesfera traducían Julienne como Juliana me resultó raro que pusieran ese nombre los creadores. Y creo que he descubierto la razón

Para los más curiosos, Julienning es una forma de cortar la comida para preparar. Ahora entiendo el nombre y porque justo en ese producto. Por cierto, su precio es de 20 euros más o menos al cambio de divisa.

Vía | Decoesfera
Más información | gnr8

Es curioso cómo el destino nos hace guiños a diario con las cosas aparentemente más normales. Esta mañana he estado en la Fnac de Sevilla comprando un par de libros, uno de ellos ha sido ‘Alicia en el país de las Maravillas’ de Lewis Carroll. Ahora me encuentro estos vasos a la venta para redondear un día maravilloso.

Esta colección de vasos vienen ilustrados con personajes del libro, en este caso son dos cartas de la baraja, la mesa de té de la liebre y el sombrerero, a Alicia gigante y a la pequeña Alicia, respectivamente

En la misma web donde se venden, Fishs Eddy, tienen además toda una colección de utensilios de cocina para acompañar a los vasos: Bol de cereales, platos cuadrados, bandejas ovaladas, platos, tazas de café...

La colección de vasos cuesta sólo 14 euros, y el resto de elementos son más baratos. Una oportunidad estupenda de aumentar nuestro menaje de cocina con la carismática Alicia y el resto de personajes.

Más información | Fishs Eddy
(¡Gracias a María por pasarme el enlace!)

Cocinar con herramientas bonitas no mejora tus platos, pero es mucho más agradable el proceso. Dignos de ser guardados en cajones transparentes.

Vía | NotCot
Más Información | Ar+Cook

Si eres un fan del universo Lego y te has propuesto llenar tu vida de artículos realizados con sus famosas piezas no puede faltar este salpimentero en tu cocina.

Confeccionado íntegramente con fichas de Lego, en su interior dispone de dos compartimentos individuales para depositar sal y pimenta.

En la parte superior una pieza con cuatro agujeros te propone el juego de taparlos con la ficha sobrante para que eligas la cantidad de condimento que quieres en tu comida.

Tras el salto podrás ver una demostración de alguna de las combinaciones posibles.

Vía | Geekologie
Más información | Yanko Design

Para los que hagáis muchas fiestas en casa, creo que este dosificador de bebidas os viene genial.

Por una parte tendréis un práctico aparato para los más patosos que no sepan echarse bebida. Por otra parte da un toque muy cool a tu casa.

Creo que te quedarás con todos si tienes un par con diferentes bebidas en tu cocina. Eso si, vigila que te incitan a beber más…

Su precio es de 16.50 euros.

Más información | Dosificador de bebidas

Ya hay que querer cuidar los huevos en la cocina para pagar 100 dólares por esta huevera. Es una monada, imitando los Tuperware, fabricada en cerámica, pero prefiero reponer la media docena de huevos que caben a tener que comprarla.

Aunque si pudiera sí que lo hacía.

Vía | Outblush.
Más información | 2Jane.

La Cocina está más de moda que nunca. Pero no la cocina tradicional, que a este paso provocaremos su extinción, sino la fashion cocine.

Ya sabes, un montón de ingredientes, cuanto más exóticos mejor, combinados en alianzas imposibles. Seguramente no será lo mejor que has probado pero, sólo por su originalidad, te ganarás la etiqueta de buen cocinero para siempre.

En Delishop encontrarás todos esos ingredientes que necesitas para tus experimentos culinarios, con un exquisito diseño. Y si lo tuyo no es improvisar, basta con que sigas, paso a paso, las recetas que ellos mismos te proponen en su tienda y en su web.

Delishop está en Barcelona, en la calle Mallorca 241. Ya no hay excusas para no cocinar.

Más información | Delishop ]]> http://www.compradiccion.com/2007/02/19-torre-para-las-especias http://www.compradiccion.com/2007/02/19-torre-para-las-especias Mon, 19 Feb 2007 10:06:45 GMT Javier Penalva

Si te gusta y tienes espacio, lo puedes comprar en Amazon por 16 dólares.

Vía | Outblush.

¿Cuántas veces al cortar el huevo has visto que aún estaba crudo, o quisiste hacer uno pasado por agua y se te ha pasado más de la cuenta? No creáis, le sucede hasta los mejores chefs.

Por eso he encontrado este utensilio ideal para toda cocina, un timer que se coloca dentro de la cacerola para cocer los huevos en su punto.

Puedes conseguirlo en I want one of those por pocos euros.

En Compradicción | Quick Egg Boiler, tus huevos en el microondas