pelador

He de reconocer que no se qué sería de mi sin un pelapatatas. Soy muy malo pelando verduras con el cuchillo, pues o bien no corto bien la piel o si no me llevo media verdura… o medio dedo. Por ésto, el pelador Victorinox me encanta.

Y es que aúna diseño, sencillez y utilidad en un solo cacharro que siempre trae la marca Victorinox, amén de por supuesto la calidad que le inyectan a cualquiera de sus productos. Sus dimensiones son de 134×55×12 milímetros, con lo que no es pequeño pero tampoco excesivamente grande. Parece que sólo está disponible en color rojo, que por cierto siempre ha sido un color muy característico de la marca.

Su precio es desconocido (no lo indican en la página web oficial del fabricante), pero debería rondar los 10 o 12 euros estando disponible en cuchillerías especializadas y tiendas de menaje.

En DirectoalPaladar | Peladores de cocina de Victorinox
Más información | Victorinox

Días atrás mostramos aquí, en Compradicción, un novedoso pelador de cítricos que hacía que hasta los más inútiles lograsen su cometido sin resultar heridos. Pues ahora, a través de nuestros compañeros de Directo al Paladar (una vez más), conocemos este modelo conceptual de pelador llamado The Companion Ring Peeler.

Se trata este de un diseño de Qing Ji y JiaYue Wu, pensado especialmente para un picnic o un día de playa. Para mayor comodidad de los usuarios a la hora de quitarle la piel a, por ejemplo, una fruta, sin ocupar demasiado espacio, sin ensuciar mucho y protegiendo los dedos de posibles cortes y heridas.

Para ello pensaron en un anillo-pelador. Sí, un producto que se coloca en el dedo índice y que, al deslizarse por sobre la fruta comenzará a quitar la molesta piel. Claro que al tratarse de un producto tan pequeño, se tardará un poco más que con un pelador corriente. ¿Otra pega? Que se trata de un modelo conceptual que, de momento, no se encuentra en las tiendas.

Vía | Directo al Paladar
Más información | YankoDesign

Pelar un cítrico no es tarea fácil. En primer lugar por el riesgo a tener un accidente y cortarse y, luego, porque si no se tiene una buena técnica se perderá mucha carne de la naranja, el pomelo o el limón en cuestión.

Es por ello que al ver este producto presentado por nuestros compañeros de Directo al Paladar decidí que era el accesorio ideal para mi, una inútil sin remedio cuando de cortar o rallar se trata. Es que, de manera simple y sencilla, el Pelador de Cítricos Mágico, que así es su nombre, dará como resultado un cítrico pelado y un usuario sano y limpio.

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Lo mejor de los artículos de cocina Chef´n es su atractivo diseño. Productos que no tendrás ningún problema en olvidarte sobre la encimera con la intención de que alguien te pregunte sobre él y tú poderles hacer una demostración de su uso.

Los hay para todo tipo de tareas, yo la que más odio a la hora de cocinar es pelearme con los ajos y ese insoportable olor que queda después en tus manos y que parece imposible quitar.

Con GarlicZoom ni siquiera tendrás que probar lo de meter tus manos bajo el grifo sin frotar. Basta con levantar la tapa, introducir en su interior los ajos pelados y hacerlo girar sobre la mesa, para que sus cuchillas internas cumplan su función y tú alejado de los ajos como si fueras un vampiro.

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