Tabla de cortar

Lo mejor de esta tabla de cortar es que cuanto más sucia esté y más salpicada de sangre mejor, más auténtica. Aunque tampoco lo necesita, es una de esas ideas tan geniales con las que sobran las palabras.

Es un diseño de Antje Gerwien de la Universidad de Weimar y se trata de un encargo para la agencia ReVital, por lo que creo que no está a la venta. Al menos yo llevo dos días buscando donde podría hacerme con ella y no lo he conseguido. Una verdadera pena. Pero tranquilos, tampoco me voy a cortar las venas.

Una tabla sangrienta, casi casi de peli de terror, exlusivamente para cortar carne. Hasta que no consiga una para mi cocina no pienso parar.

Vía | Addgoodness
Más Información | Universidad de Weimar

Esta tabla de cortar parece estar diseñada para que de una vez por todas te vuelvas vegetariano, a no ser que te vaya el canibalismo.

The Husband Chopping Board está diseñada por Sebastian Errazuriz para Kikkerland y en ella podemos ver lo mismo que estás viendo tú al descuartizar el pollo, pero con una persona. Toda una lección de anatomía.

Esta disponible también la versión femenina y el precio de cada una es de 21 euros. ¿Seguro que no prefieres clavarle el cuchillo a una lechuga?

Más Información | Isolee

Quiero rendir un homenaje a esa tabla de madera que aspiraba a convertirse en la balda en la que colocas todos tus trofeos, bienes más preciados o fotos de tus seres más queridos y que, por cuestiones del azar, termino siendo una simple tabla de cortar que jamás saldrá de tu cocina.

Mira que es triste la vida de una tabla de cortar, ponte en su lugar. Todo el día pegándote cuchilladas (cómo si no te dolieran) y soportando los chorretones de chorizo, por no hablar de cuando deciden descuartizar un pollo encima.

Vamos a sacarle una sonrisa, basta con unos pequeños orificios en la parte superior a modo de ojillos y formar una boca sonriente con la zona del asa. Ya es otra cosa ¿verdad? Happy Chopper puede ser tuya por unos 23 euros. Déjala tranquila, ¿no puedes cortar eso directamente sobre la encimera?

Vía | Noquedanblogs
Más Información | Theo

Una tabla de cortar para cada alimento y sin ocupar demasiado espacio en la cocina. Una tabla de cortar para cada alimento y con distintas funciones. Ello fue lo que pensaron desde Zyliss y así dieron forma a Chop Away.

Se trata de, en total, tres tablas de cortar en un mismo producto ya que es este un elemento plegable que, además, presenta cinco superficies diferentes para cada ocasión.

De este modo, el accesorio se presenta como si de un maletín se tratase, con un asa para trasladarlo con facilidad. Entonces, al abrirlo (o desplegarlo) se podrá utilizar la tabla grande en color blanco cuyas medidas son de 34 × 44 centímetros. En tanto, las otras dos, de color verde y color rojo, son extraíbles y sus medidas son de 35 × 20 centímetros.

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Cortar las verduras o la carne parece ser la parte fácil pero, trasladar todo ello a un plato o sartén puede ser la tarea más complicada dado que, por lo general, dejan caer sin querer aquellos trozos que se han cortado con tanta dedicación.

Pues para evitarlo, muchos diseñadores dedicados a los accesorios de cocina decidieron poner toda su creatividad para dar con una tabla que evite todo ello y ese es el caso del francés Patrick Jouin quien dio forma a Chop, este producto para Alessi.

Se trata de una tabla de cortar fabricada en bambú pero cuya característica principal es que todo a su alrededor cuenta con una ranura cóncava que permite que se deslice allí un plato para dejar caer sobre él el alimento que se acaba de cortar. Las medidas de este producto son de 30 × 30 × 6 centímetros y, su precio, es de poco más de 70 euros al cambio.

Vía | Oh Gizmo!
Sitio Oficial | Alessi

Días atrás mostramos aquí la tabla de cortar para obsesivos compulsivos. Claro, para aquellos maniáticos que quieren todo ordenado y parejo. Pues ahora he dado con un producto similar, ideal para quienes gustan de la precisión.

Se trata de la Cut it Sharp, una tabla que cuenta con una regla, para medir cada centímetro de lo que se desea cortar o picar. Para quienes quieren todo perfecto y en su justa medida.

El producto se encuentra fabricado en un material llamado Corian que es fuerte, sólido, no es poroso y, por lo tanto, no retiene ni gérmenes, ni manchas, ni olores. Un accesorio muy interesante, no sólo por su diseño, sino también por su material. De color blanco, sus medidas son de 300 × 6 × 130 mm. ¿Su precio? Pues claro, al parecer la “perfección” tiene su precio y, en este caso, es de 73 euros.

Vía | Likecool
Más información | Contraforma

En la vida diaria, mucha gente se considera maniática y cuidadosa de cada detalle. Claro que, en otros casos, todo ello pasa a otro extremo hasta transformarse en un trastorno obsesivo compulsivo.

Pues tomando un poco en broma este problema relacionado con la ansiedad, desde la tienda Fred&Friends acaban de presentar este producto llamado The OCD Chef, una tabla de cortar para obsesivos.

Para aquellos que cuidan cada detalle en la cocina, que desean cada porción igual a la otra, que buscan cortar la verdura de forma pareja. Pues para ello, la superficie de la tabla se presenta cuadriculada, con zonas con cuadros mayores y menores, y hasta ángulos. Un divertido obsequio para personas un tanto detallistas…

Vía | Decoesfera
Sitio Oficial | Fred&Friends

Existen quienes cuidan cada detalle en la casa, incluso aquello que utilizan para cocinar. Es por ello que apelan a accesorios de diseño para que ningún detalle quede librado al azar.

Por tal motivo, la tabla de cortar Cut&Paste es un elemento ideal para este tipo de personas. Claro, dado que la parte inferior de la tabla se encuentra fabricada en porcelana y que contiene a la tabla en sí misma hecha en madera de maple.

Así, además de la finalidad de contener a la madera, la parte de porcelana podrá servir a modo de plato para colocar allí todo lo que se haya cortado y hasta presentarlo en la mesa. Disponible en dos tamaños diferentes, los precios varían entre los 46,35 y los 66,95 euros al cambio.

Vía | SwissMiss
Sitio Oficial | MadeInDesign

Como se sabe, al momento de cocinar habrá que tener muy en cuenta la higiene de los alimentos y el no mezclar carnes crudas con vegetales. Es por ello que las tablas de cortar deberán ser un terreno limpio y sobre el que habrá que tener sumo cuidado.

Es así que Chobs se presenta como un accesorio muy práctico a la hora de cortar los alimentos para preparar la comida. Claro, dado que se trata de cuatro ganchos con círculos de silicona que se colocarán en las cuatro esquinas de la tabla con dos íconos: hortalizas y carnes. Para saber de qué lado cortar y preparar cada cosa.

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