Ni en El Corte Inglés ni en Carrefour: este ibérico de bellota cuesta menos de 100 euros y se consigue aquí

Jamones

Un producto pata negra con elaboración tradicional en la Sierra de Huelva

Se acerca el verano y, con el calor, apetecen cenas mucho más ligeras. Por ejemplo, unas brochetas de jamón y melón o, si prefieres algo más elaborado, de pera, queso y jamón. Y el ingrediente principal es un buen jamón de calidad. Si no quieres gastar una fortuna, por menos de 100 euros puedes conseguir un ibérico de bellota. Además, con envío gratuito.

Paleta de bellota 100% ibérica

Paleta bellota 100% ibérica Pata Negra, Huelva (4,5 - 5 kg)

Hablamos de un jamón ibérico, concretamente una paleta 100% ibérica de pata negra. Procede de las extremidades anteriores de cerdos criados en la comarca del río Cala, en Huelva.

Estos animales se han criado en libertad en las campiñas y cerros de Santa Olalla del Cala, alimentándose de bellotas, hierbas y plantas silvestres. La curación mínima de estas piezas es de 30 meses.

En este caso, se trata de piezas de entre 4,5 y 5 kg de peso, de la firma onubense Olalla. Se recomienda contar con un jamonero y un cuchillo adecuado, ya que esto facilita mucho el corte.

En cuanto al proceso de compra, el envío es gratuito y el plazo de entrega es de 3 días laborables.

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Imágenes | Pixabay

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