Al igual que otros muchos ámbitos, la cocina ha sufrido una gran revolución con las nuevas tecnologías que ha cambiado completamente la forma de preparar recetas. La subida del precio del aceite nos pone aún más complicada la tarea de comer variedad de productos pero la alternativa de las freidoras de aire nos está salvando y Amazon acaba de rebajar el modelo Aigostar Zane a 80,74 euros (en lugar de 129,99 euros).
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Aigostar Zane - Freidora de aire sin aceite 8L, 1700W, gran ventana de visualización, 12 menús preprogramados. Freidora de aire con panel LED táctil. Incluye libro de recetas. Libre de BPA
Lo que diferencia este modelo de otros es que cuenta con una pantalla superior con luz interior que te permite revisar el cocinado sin abrir la cesta y evitando que se pierda calor para ahorrar a su vez energía. Gracias a su capacidad de 8 L, puedes preparar de 6 a 10 raciones de comida y su potencia de 1700W te permite hacerlo de forma rápida y con una textura homogénea sin perder sabor. Lo mejor es que puedes programarla para hacer mientras otras tareas o tener lista tu comida al llegar del trabajo con un máximo de 60 minutos y hasta 200º de temperatura que lo mantienen caliente.
La parte de arriba lleva un panel táctil intuitivo que te ayuda a cocinar de 12 formas diferentes acompañadas de un libro de recetas para inspirarte que incluso puedes ver a través de tu móvil. No emite apenas ruido y su mantenimiento es muy sencillo ya que la rejilla de la cesta se puede separar y lavar sin problemas tanto a mano como en el lavavajillas.
Lo compramos para Reyes y tengo que decir que estamos encantados. Somos 5 en la familia y por eso busqué uno con más capacidad que la que ofrecen la mayoría de freidoras de aire. Nosotros le ponemos un papel de horno que ya venden para estas freidoras y así no hay prácticamente que limpiar nada. La comida sale prácticamente con el mismo sabor. Lo único que no nos ha quedado bien son los 2 tipos de croquetas que hemos probado. El resto de lujo, sobretodo las patatas fritas (tanto congeladas como frescas), el pescado empanado congelado, el pollo rebozado, las verduras como pimiento, cebolla... Tampoco hago las patatas de las tortillas aquí porque para mi gusto quedan un pelín secas. Pero todo será ir experimentando más. Hasta mi marido que era contrario ahora es un gran fan y la usa a diario para la comida de los niños. El panel superior es sólo a modo de chuleta para los tiempos de programación. La ventana cumple su función para controlar la comida. El cajón puede abrirse en cualquier momento sin problema ya que automáticamente se detiene su cocción hasta que vuelve a cerrarse. Su uso es sencillo e intuitivo y cómodo puesto que no tienes que vigilar nada (excepto según qué comida que mejor si le das la vuelta para que se haga por igual de los 2 lados). Hemos reducido el consumo de aceite a 1/5 de lo que usábamos antes. Mucho más sano y económico, está claro. Y la cocina ya no huele a "fritanga", al contrario, en seguida hueles el aroma de lo que se cocina. Ayer noche, rabas de calamar. Riquísimas.
Envíos y devoluciones
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