Hoy es viernes, último día de colegio y mañana empieza el verano, creo que no necesitamos ninguna excusa más para hacer este estupendo bizcocho de yogur al microondas, perfecto para merendar hoy y si sobra algo, que lo dudo, para desayunar mañana.
La foto es del que hicieron ayer los niños de Ana, de Cocinando entre olivos, una muestra de que implicar a los niños en la cocina y en la economía familiar es, aparte de sencillo, altamente recomendable. La ejecución en el microondas nos ayuda a ahorrar y, además, a pasar menos calor en estos días.
El bizcocho es el de toda la vida, el del 1, 2, 3, o sea un vasito de aceite, dos de azúcar y 3 de harina, con el que nos niños repasarán además las cuentas y pasarán un rato divertido. Si tenéis dudas en el enlace inferior encontraréis todos los detalles. Que lo disfrutéis.
Más información | Cocinando entre Olivos
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