Kits de autocultivo de setas ¿cuáles son los mejores? Consejos y recomendaciones

Tanto si quieres hacer un regalo original como si quieres tener en tu propia casa una abundante cosecha de setas, tenemos kits de autocultivo de setas que exigen pocos cuidados y que nos proporcionan setas frescas durante varias semanas.

Estos kits de autocultivo de setas nos permiten conseguir cosechas bastante abundantes de determinadas especies de setas (setas de cardo, champiñones, setas de tipo ostra) de una manera controlada y sin tener que salir al monte a buscarlas, sino simplemente recogerlas según van creciendo.

Normalmente estos kits de autocultivo aprovechan posos de café u otros nutrientes reciclados en los que las setas crecen abundantes. Después de seguir unas instrucciones de "activación" que suele ser la apertura de la bolsa y la aplicación de agua o de un mayor índice de humedad, las setas comienzan a brotar.

Conviene seguir las instrucciones de cada fabricante, ya que cada especie tiene unas características determinadas en las que crecen mejor, pero básicamente es evitar temperatura altas (excesivamente bajas tampoco les van bien) así como no ponerlas bajo la luz directa del sol. Al fin y al cabo se trata de replicar en casa las condiciones apropiadas en las que estos hongos crecen en la naturaleza, protegidos del sol por otras plantas, cerca de nutrientes naturales o plantas en descomposición y con un buen porcentaje de humedad.

El sabor de las setas no desmerece al de las recogidas de manera silvestre: nos evita tener que buscarlas (si es que acaso crecen cerca de nuestra casa) y a diferencia de las que crecen en la naturaleza, con estos kits tenemos la posibilidad de disfrutarlas durante todo el año, no sólo en otoño o primavera.

Dependiendo del kit veremos como cada preparado nos consigue entre dos y cinco cosechas (algunos de ellos prometen que las setas cercen de manera continuada). Debemos tener claro cual es el momento adecuado de recogida, para no cogerlas demasiado pronto, lo que nos haría aprovechar poco la cosecha, ni tampoco demasiado tarde, cuando las setas hayan perdido propiedades y el sabor no sea tan bueno.

Debemos tener claro que estos kits nos van a proporcionar una gran cantidad de setas, por lo que, o bien ya tenemos pensado con quien lo vamos a compartir, o bien tenemos en mente que vamos a hacer con los excedentes (envasado al vacío, congelación, desecado...). Cada uno de los kits nos promete conseguir entre uno y tres kilos de setas, dependiendo también de nuestra pericia como agricultores-recolectores.

Mejores ofertas en kits de autocultivo de setas

Kit de setas de chopo Meli

Este kit de setas de chopo Meli nos puede dar hasta 1,5 kg de setas en diferentes floradas, que empiezan fuertes pero que cada vez disminuyen en cantidad. Es de los pocos sets que nos ofrecen setas de chopo, una variedad menos habitual pero también sabrosa. Su precio en Amazon es de 26,85 euros.

Kit autocultivo Resetea

Por 21,95 euros tenemos este kit de autocultivo Resetea que nos permite conseguir de hasta tres cosechas de setas ostra, con una producción de unos 700 gramos en cada una de ellas. Hecho en España, tarda unos 15 días en germinar.

Kit autocultivo setas de cardo Meli

Este kit de autocultivo de setas de cardo Meli nos promete conseguir nuestra primera cosecha de setas en 10-15 días. El kit contiene en su interior todo lo necesario para conseguir setas de cardo en abundancia: turba de cobertura, sustrato, pulverizador e instrucciones de cultivo. Viene en una caja de cartón que simplifica el proceso y tiene un precio de 21,90 euros en Amazon.

Kit de champiñones Hawlik

Por un precio bastante económico (18,90 euros en Amazon) tenemos este kit de champiñones Hawlik. El sets e compone de sustrato, una bolsa de tierra de cobertura y una cubierta de plástico. Para un crecimiento óptimo debemos colocarlo en una estancia entre +12 °C y +18 °C y en aproximadamente 3 o 4 semanas conseguiremos la primera cosecha.

Alpaca germinada de setas de chopo

Estéticamente no es tan atractiva como otros sets que hemos visto aquí, pero la producción de esta alpaca germinada de setas de chopo de 12 kilos promete ser muy jugosa. Vendida por un productor nacional, tiene la ventaja de que ponen a nuestra disposición varios medios de comunicación para consultar dudas. Su precio es de 48,99 euros.

El monstruo de las setas

Si tenemos niños en casa este kit de "El monstruo de las setas" resulta ideal para involucrarlos. En aproximadamente quince días conseguiremos la primera cosecha. Incluye lápices de colores para colorear al monstruo, por lo que también puede ser una buena opción de regalo. Cuesta 21,90 euros.

Set de cultivo de setas de ostra

Este set de cultivo de setas de ostra tiene un precio muy asequible (19,95 euros) y nos ofrece una buena remesa de estas setas tan populares, que según el fabricante recuerdan al sabor de la ternera. La seta ostra se diferencia visualmente de las setas habituales por su sombrero en forma de concha. Su carne es blanda y, por tanto, más fácil de digerir que la de otras setas.

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