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Hoy es viernes, ¿nos hacemos un panino para cenar?

Hoy es viernes, ¿nos hacemos un panino para cenar?
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Ya, ya sé, ¿un panino? Pero es que, si atendemos a la wikipedia, vemos que la palabra panino es la verdadera denominación en italiano para bollo de pan pequeño, siendo su plural panini. Fuera de Italia, panini a menudo se utiliza como una palabra singular (como salami, que también es un sustantivo plural italiano, o espaguetti), incluso lo pluralizamos ocasionalmente como paninis.

Sea como fuere un panino es perfecto para rellenar con lo que tengamos en la nevera, lo cual nos viene perfecto para un día como hoy, viernes, en el que, como ya sabéis, solemos vaciar la nevera para reutilizar nuestros hallazgos en cualquiera de nuestras recetas con sobras.

El que vemos en la imagen es una idea de nuestros compañeros de Directo al Paladar, con sobrasada y huevo de codorniz, pero nosotros podemos inventar el nuestro propio con lo que tengamos más a mano, añadiendo queso y tostándolo un ratito en el horno o en la prensa de sandwiches. ¿Qué os parece, nos hacemos un panino para cenar?

Imagen | Directo al Paladar En Ahorro Diario | Una pizza casera para aprovechar los embutidos sobrantes

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