No tires las hojas de tus fresas, conviértelas en el vinagre perfecto para aliñar como hace el estrella Michelin Thibaut Spiwack
Directo al PaladarLa primavera la sangre altera, y en los mercados los puestos se llenan de frutas buenas. Una de las más queridas en esta época del año —aunque ahora estemos acostumbrados a verla también en invierno— es la fresa, que llega en este momento...
Leer más »