Jose Manuel Gallego
DirectorSi el precio era una barrera para probar el auténtico jamón de Jabugo, en la madrileña Jamonería La Jaula nos lo ponen un poco más fácil: ofrecen una paleta de bellota 100% ibérica de la prestigiosa marca Cinco Jotas por 36 euros el kilo, con envío gratuito incluido.
¡Cuidado!, publicamos esta oferta hace más de dos semanas, y el precio puede haber cambiado. Para no perderte ninguna oferta, suscríbete a nuestro Telegram, Twitter o síguenos en Facebook con Compradicción (con todas las ofertas) y Compradicción Lifestyle (solo con las ofertas de Moda, Belleza, Deco, Deportes y Bebés) y las recibirás en cuanto las descubramos.
Auténtico ibérico de Jabugo
CINCOJOTAS - Paleta Bellota 100% Ibérico Jabugo 5J, tramo de 4.5 a 5 kg de peso
Hablamos de una paleta, es decir, la pata delantera del cerdo, elaborada con carne de bellota 100% ibérica y certificada con precinto negro, la máxima categoría dentro de la norma del ibérico. Esto es relevante, ya que solamente alrededor del 1% de los jamones y paletas producidos en España pertenecen a esta categoría.
¿Qué garantiza el precinto negro? Que el producto procede de un cerdo de raza 100% ibérica, tanto madre como padre, y que ha sido criado en libertad durante la montanera, alimentándose de bellotas y pastos naturales en la dehesa. Esta es una enorme diferencia frente a los habituales jamones ibéricos de cebo (precinto blanco), que viven en granjas y, casi exclusivamente, se alimentan de piensos.
Tanto el corte como la conservación en casa son sencillos: basta con un buen jamonero y un cuchillo adecuado para disfrutar de esta joya gastronómica en cualquier momento. Aunque se puede usar el jamón en múltiples recetas, nada supera el sabor de un simple bocadillo de jamón ibérico con pan crujiente.
La compra se realiza a través del marketplace de AliExpress, donde Jamonería La Jaula cuenta con tienda oficial. El envío se realiza desde Madrid y suele llegar a nuestro domicilio en un máximo de tres días.
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Nota: algunos de los enlaces aquí publicados son de afiliados y pueden reportar un beneficio. Los precios pueden haber cambiado desde nuestra última revisión.
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