Si estabas esperando una buena oportunidad para disfrutar de un buen aperitivo antes de que llegue la Navidad, esta puede ser una buena ocasión para darte un capricho. Mercadona tiene la paleta de cebo 50% raza ibérica La Hacienda del Ibérico a un precio de 65 euros la pieza.
Por si la opción de Mercadona no te termina de convencer, El Corte Inglés tiene una oferta que te puede interesar: la paleta de cebo 50% raza ibérica Japasur, por 89 euros (en lugar de 119 euros). Una pieza de unos 5 kilos de peso, procede de Higuera la Real (Badajoz) y brida blanca.
paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica Japasur
Una pieza de aproximadamente 4,5 kilos
Esta paleta de cebo ibérica proviene de las patas delanteras del cerdo y cuenta con brida blanca, lo que significa que los cerdos han sido criados de manera intensiva en bodegas, sin espacios abiertos y no han sido alimentados con bellotas. Además, lleva etiqueta azul, lo que indica que el periodo de maduración ha sido de unos 12 meses.
Su carne adquiere un sabor suave y jugoso, destacando por tener más cantidad de grasa, ideal si buscas un jamón con mucho sabor para disfrutarlo en infinidad de aperitivos, cenas o como acompañamiento en múltiples recetas.
Con un peso aproximado de 4,5 kilos, esta paleta de cebo cuenta con un precio que ronda los 16,25 euros el kilo, perfecto para cortarlo en casa con un buen cuchillo jamonero y sacarle el máximo partido a cada loncha.
Está elaborado en Tarancón (Cuenca) por la empresa Incarlopsa y se vende en Mercadona bajo la marca La Hacienda del Ibérico, un proveedor habitual de la cadena valenciana con productos de buena relación calidad-precio.
Si quieres hacerte con esta paleta ibérica de cebo, puedes hacerlo a través de la web de Mercadona o de su app para recibirlo en casa cómodamente. Eso sí, es importante revisar el stock de la zona en la que vivas, ya que podría no estar disponible.
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