Freidoras de aire sin aceite: ¿cuál es mejor comprar? Consejos y recomendaciones

La fritura es una técnica de las más tradicionales y asociadas a la cocina popular de nuestro país y, en general, de la dieta mediterránea. Sin embargo, mal ejecutada, no es precisamente la forma más saludable de cocinar. Por ello, una alternativa más sana y cómoda son las freidoras de aire, con las que se puede freir casi sin aceite.

Si aún no tienes una y estás pensando comprarla, es posible que te sientas un tanto abrumado ante la gran cantidad de opciones disponibles actualmente en el mercado. Para ponértelo fácil, te hemos preparado una completa guía de compra en la que no faltan algunos de los mejores modelos.

Nuestra selección de freidoras de aire, en un vistazo

• Aigostar Hayden 30 PYC, compacta e ideal para cocinas pequeñas.
• Tefal Actifry Genius Snaking, perfecta para una familia de 4 a 6 personas.
• Xiaomi Mijia Smart Air Fryer, con un diseño minimalista y moderno.
• Cosori XXL inteligente, la clásica y más vendida.
• Philips AirFryer XL conectada, una freidora de gama alta y de gran capacidad.
• Ninja Foodi, con cinco funciones de cocción: parrilla, freidora de aire, asar, hornear e incluso deshidratar.

Qué tener en cuenta antes de comprar una freidora de aire

De cara a elegir una freidora de aire, te conviene tener en cuenta una serie de cuestiones.

• Cuánto estás dispuestos a gastar. Lógicamente, dado que hay una gran variedad de modeos de freidoras, el precio puede variar considerablemente entre una freidora y otra. Como puedes imaginar, por lo general, las marcas de más renombre suelen ser más caras.
• Tamaño y capacidad. Te conviene fijarte bien en sus dimensiones para que quepa en tu cocina. También en su capacidad pues no necesitas el mismo tipo de freidora si solo vas a cocinar para ti que si vas a hacerlo para toda tu familia.
• Diseño. Este aspecto ya queda más dentro de los gustos personales de cada uno. De todos modos, es bueno recordar que el diseño muchas veces también influye en la experiencia de uso.
• Comodidad de uso y limpieza. Dependiendo de dónde la vayas a situar y de tus preferencias, te puede resultar más cómoda una freidora con un diseño frontal de cajón o una con un cajón de apertura superior. Lo importante es que sea fácil de utilizar, y que el panel de mandos sea amigable y sencillo. Por supuesto, es fundamental que la limpieza sea fácil y rápida.
• Materiales. El plástico de mala calidad da poca seguridad y tiende a estropearse más fácilmente. Es preferible optar una de acero inoxidable y fabricada con materiales antiadherentes reforzados.
• Funciones. Cuantos más funciones extra tenga la freidora, más elevado será su precio. Por eso, es importante que seas realista y pienses en qué funciones necesitas que tenga la freidora que vayas a comprar.

Nuestra selección de las mejores freidoras de aire

Aigostar Hayden 30 PYC

Empezamos con la freidora de aire Aigostar Hayden. Este modelo de la prestigiosa marca alemana tiene una capacidad de 3,5 litros, es programable hasta 30 minutos y alcanza los 200 ºC de temperatura. Presenta un diseño compacto y cuesta solo 39,99 euros en Amazon. Además, actualmente, tiene un cupón de descuento del 10 %.

Tefal Actifry Genius Snaking

Esta freidora tiene capacidad para cocinar hasta 1,2 kg de alimentos, por lo que es ideal para una familia de entre cuatro y seis personas, y viene con nueve programas automáticos. Además, dispone de pantalla digital táctil e incluye un práctico cestillo adicional para preparar aperitivos más delicados, como nuggets o albóndigas. Su precio en Amazon es de 116,70 euros.

Xiaomi Mijia Smart Air Fryer

La elegante freidora del gigante chino es una de las más populares. De hecho, suele agotarse rápidamente cuando sale alguna oferta especial. En Directo al Paladar la han probado y les ha dejado un muy buen sabor de boca (nunca mejor dicho), ya que ofrece muy buenos resultados y ocupa poco espacio. Además, tiene un precio muy competitivo. En la web de Xiaomi, cuesta 59,99 euros.

Cosori XXL inteligente

Hablar de freidoras de aire es hacerlo de Cosori. Su modelo más grande cuenta con conectividad smart con la aplicación exclusiva gratuita, que multiplica las opciones de uso de la freidora. Dispone de once programas automáticos preestablecidos, modo manual, así como funciones de precalentamiento, mantenimiento del calor y descongelación. Y lo mejor de todo es que todo ello está disponible a solo un toque de la pantalla digital LED táctil. Su precio en Amazon es de 119,99 euros.

Philips AirFryer XL conectada

Otro modelo de tamaño familiar es esta la freidora Philips AirFryer XL conectada. Es un modelo gama alta está diseñado para familias de hasta seis miembros o para personas que suelen tener muchos invitados en casa. Con ella, puedes freír, hornear, cocinar a la parrilla o recalentar con mejores resultados que con el microondas. Ademas, dispone de una pantalla digital que facilita mucho su uso. Su precio en Amazon es de 129,90 euros.

Ninja Foodi

Cerramos la lista de las mejores freidoras de aire con laNinja Foodi, que es realmente un completísimo combo de cocina saludable al que se le puede sacarle el mucho partido asando carne o verduras, friendo patatas o preparando unas alitas de pollo, entre otros usos. Dispone de hasta cinco funciones de cocción: parrilla, freidora de aire, asar, hornear e incluso deshidratar. Su precio en Amazon es de 183 euros.

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Imágenes | Amazon

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