Barbacoa en el jardín ¿portátil o de obra? Todo lo que debes saber antes de comprar tu propia parrilla

Barbacoa en el jardín ¿portátil o de obra? Todo lo que debes saber antes de comprar tu propia parrilla

Pros y contras de cada una de las opciones para cocinar al aire libre en casa

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Si estas pensando en disfrutar al máximo tu terraza o jardín con una barbacoa y no sabes que elegir entre una barbacoa de obra y una portátil, tenemos algunos consejos y recomendaciones que darte para elegir la mejor opción para tus intereses.

Dependiendo del espacio con el que contemos y del presupuesto que tengamos para gastar nos inclinaremos por una opción u otra. Las barbacoas de obra quedan fijas  en algún lugar de la terraza o jardín, por lo que es necesario elegir bien la ubicación y tener claro que ese espacio será siempre para la barbacoa.

Mientras, con las portátiles, las podemos colocar en donde nos venga mejor en cada momento. Si no tenemos espacio, porque hemos montado un huerto urbano o tenemos ya los muebles de jardín en la terraza, será muy fácil guardarlas en el interior cuando no la estemos usando. 

Las barbacoas de obra resultan más sólidas y duraderas que las de portátiles. Al ser de ladrillo o piezas de piedra, no se oxida ni se ralla como si puede ir ocurriendo con el tiempo con las barbacoas portátiles, que suelen ser de metal. Su capacidad suele ser mayor (aunque ciertamente hay barbacoas portátiles de gran tamaño) y suelen venir con más extras tales como baldas en los laterales, chimenea, etc. A cambio, su precio es mayor en la mayoría de los casos y en días de viento, no podemos moverla de un sitio a otro buscando una zona donde no nos venga el humo.

Las barbacoas portátiles,  como hemos dicho anteriormente, están generalmente fabricadas en metal (acero inoxidable en la mayoría de los casos) y se puede mover fácilmente de un lado a otro ya que si son pesadas vienen con un par de ruedas. O incluso cuatro en el mejor de los casos. Aparte de lo mencionado del viento y el humo, podemos guardarla en el interior o incluso llevárnosla a una segunda residencia o prestársela al vecino.

Burguers

La diferencia de precio se nota especialmente si buscamos una barbacoa pequeña: por barata que sea, una barbacoa de obra que viene con lo justo para una parrilla nos va a costar cientos de euros, mientras que una portátil puede salirnos por poco más de 50 euros. Según buscamos barbacoas de tamaño mayor, veremos como los precios se van equilibrando, aunque siempre será mayor con las de obra, que podría decirse que son para toda la vida.

Pesar de recibir el nombre de "barbacoa de obra" lo cierto es que su instalación tampoco es tan complicada como para hablar de "obra": las partes viene en módulos rígidos por lo que es como montar un puzzle e ir atornillando o pegando las piezas. Más complicado que las barbacoas portátiles, que ya viene montadas en su mayor parte, pero tampoco ningún impedimento ni factor clave para tomar la decisión final de compra.

Montaje

Otro factor a valorar es la situación personal, obviamente: si estamos de alquiler la decisión más sensata, más allá de cual de las dos opciones prefiramos, será decantarse por una barbacoa portátil, ya que nos la podremos llevar con nosotros si cambiamos de domicilio. Una barbacoa de obra, aunque realmente se puede desmontar, va a resultar muy trabajosa de mover en una mudanza.

Comprar barbacoa a mejor precio

Barbacoa de obra Maryland

Barbacoa de obra con campana Maryland 193x142x50 cm de 310 kg

Esta barbacoa de obra, fabricada en ladrillo y hormigón refractario, es ideal para su uso con leña o carbón. Cuenta con campana, parrilla e, incluso, un fregadero de acero inoxidable. Su precio, en Leroy Merlin, es de 364 euros.

Barbacoa El Zorro

Imex El Zorro 71527 - Cajón Barbacoa c/Chimenea y Parrilla INOX.61x40x148 cms.

Una opción diferente para quienes buscan una parrilla fija, pero no de obra, es este cajón barbacoa, con chimenea y parrilla, de El Zorro. Permite  utilizar leña y carbón vegetal  y cuenta con unas medidas de 61 x 40 x 148 cms. Resistente y sin necesidad de montaje, es probable que se caliente más que una barbacoa de obra. Su precio es de 320,54 euros en Amazon.

Barbacoa de carbón 3 en 1 Outsunny

Outsunny Barbacoa de Carbón 3 en 1 Ahumador Parilla de Carbón Barbacoa de BBQ 124x53x104 cm con Termómetro y Ruedas Estantes de Madera Picnic Acampada al Aire Libre

Una opción portátil, a la par que económica, es esta barbacoa de carbón 3 en 1 Outsunny. Con capacidad suficiente para cocinar para toda la familia, consta de dos espacios, una cámara de cocción  y una caja de fuego. En la cámara de cocción puedes cocinar tus  alimentos a la parrilla, mientras que en la caja de fuego los ahúma.

Incluye un termómetro en la cámara principal para una mayor seguridad. Además, disponemos de dos estantes y una rejilla metálica como espacio de trabajo adicional. Su precio es de 174,99 euros en Amazon.

Barbacoa de piedra reconstruida Luxor

Sarom Barbacoa de Piedra reconstruida con Mesa Lateral - Luxor

Esta barbacoa cuenta con mesa lateral y amplia  superficie de trabajo. El diseño de fogón y techo es estilo "briquette", con parrilla de  cocina cromada ajustable en cuatro alturas. En la base cuenta con un práctico estante.  Se monta, fácilmente, mediante pegamento de silicona de alta temperatura o mortero refractario. Su precio, en Amazon, es de 490 euros.

Barbacoa de mampostería Maribor

Barbacoa de mampostería Maribor. Quemadora de leña y carbón. VENTA FINAL DE TEMPORADA AHORA £599.99.

Esta  barbacoa Maribor está hecha de compuesto de cemento  y materiales refractarios. De este modo, puede mantener mejor el calor en la zona de la parrilla y, de este modo, consumir menos combustible.

Su chimenea, especialmente alta, es resistente a altas temperaturas.  La longitud de la  encimera es de 114 cm e incluye una  parrilla cromada, de 67 cm x 40 cm, ajustable a tres alturas.

Para facilitar el montaje, el set,  incluye pegamento con  esta barbacoa.  Su precio es de 380 euros en Amazon.

Barbacoa portátil InnovaGoods

InnovaGoods® Barbacoa carbon portatil, parrilla, fácil y comodo traslado, Ideal para el ahorro de espacio, Material de Hierro (Negro).

Uno de los modelos más económicos y, al mismo tiempo, de los más vendidos. Esta barbacoa de sobremesa está fabricada en resistente hierro y permite cocinar con carbón. Ideal para dos personas, nos permite cocinar en nuestro jardín o terraza e, incluso, llevárnosla en nuestros viajes de acampada.

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Imágenes | Amazon, Leroy Merlin

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