¿Estirar las comidas? Desde Directo al paladar

¿Estirar las comidas? Desde Directo al paladar
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Nuestros compañeros culinarios nos traen un post de lo más ahorrativo que hay que tener muy en cuenta en estos tiempo que corren. Cuando se cocina es difícil cocinar justo para los comensales a la mesa, sobre todo en platos de cuchara, pues para todo lo que sobra siempre hay trucos para tenerlos presentes.

En Directo al paladar nos lo ponen clarito “donde comen dos comen cuatro” y

Lo fundamental para conseguir salir airosos de una situación de emergencia como la que os planteo, es tener algun ingrediente que se convierta en un primer plato rápido y luego buscar algún otro que complete el plato fuerte, finalizando con un postre de frutas que no requiera demasiada preparación. Veamos cómo conseguirlo.

Nos encantaría que compartiérais con nosotros vuestros trucos para estirar las comidas, cómo aprovecháis las sobras de las mismas y que nuevos platos pueden salir de ellas. Me apunto con las socorridas croquetas ¡qué rica las de cocido! y hacer cualquier pasta con restos de carne o verduras. ¿Quién se anima?

Imagen | Frabisa
En Directo al paladar | Donde comen dos comen cuatro. Consejos para estirar las comidas
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