Jesús Salas
ColaboradorSi estabas pensando en comprar una paleta de jamón de calidad no puedes dejar pasar esta oferta de Miravia en esta paleta ibérica con denominación de origen de Teruel: su precio es de tan sólo 46,20 euros contando además con envío gratis.
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Paleta D.O. Teruel Albónica - Jamón Delantero
Date un capricho con esta paleta ibérica
Tal y como podemos ver en la imagen superior, estamos ante una paleta de jamón Albónica con Denominación de Origen Teruel, una de las mejores paletas ibéricas que podemos encontrar, y que además en relación calidad-precio es casi imbatible, ya que es mucho más económica que las de otras procedencias.
Tal y como indica el fabricante, este jamón procede de las razas Landrace, Large White o cruce de ambas (línea madre), y Duroc (línea padre). Su forma es alargada, perfilada y redondeada en sus bordes y conservando la pata. Cuenta con un peso que puede ir desde 4,50 a 5,50 kilos la unidad.
Esta paleta se caracteriza por su carne de color rojo y brillante al corte con grasa parcialmente infiltrada. De sabor agradable y poco salada, ha tenido una curación de al menos 12 meses. Sin duda es una gran oportunidad para tener jamón del bueno en casa y además en abundancia. Eso si, si no tenemos uno, deberemos comprar un buen jamonero.
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Imágenes |Miravia
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