Aunque lo que nos gustaría es que en nuestra despensa hubiera un Joselito o un Cinco Jotas, ese lujo no está al alcance de todos nosotros, o al menos no muy a menudo. Lo que sí es más posible es disfrutar de un buen jamón curado, como este Reserva 4 estaciones Navidul. Una pieza de ocho kilos que ahora podemos encontrar en supermercados Carrefour por 77 euros, más barato que en muchas otras tiendas.
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Jamón Curado Reserva 4 estaciones Navidul pieza de 8 kg aprox
¿Que es un jamón curado?
Evidentemente, un jamón curado no es lo mismo que un jamón ibérico ni mucho menos que un Pata Negra (es decir un jamón de bellota), pero lo que quizás no sepas es que tampoco es exactamente lo mismo que un jamón serrano. El jamón serrano se produce sólo a partir de cerdos blancos, mientras que en el curado se pueden emplear también cerdos de raza ibérica, y normalmente los curados necesitan un mayor tiempo de secado.
Dicho esto, esta pieza de casi ocho kilos de la marca Navidul es una de las más vendidas y ello se debe a su excelente relación calidad-precio. En este caso procede de cerdos blancos y su carne se somete a un proceso de curación de al menos doce meses, salado y secado. Algo que deja su huella en su aroma y en su sabor, con una baja presencia en sal.
Un alimento perfecto para tener en la despensa y preparar todo tipo de recetas, aperitivos y tapas, lo cual es ideal en unas fechas como la Navidad en las que nos reunimos tanta gente. Además, con este jamón curado Reserva 4 Estaciones Navidul se incluye jamonero y cuchillo, así que dispondrás del equipo completo para poder prepararlo todo. Aprovecha ahora para poder hacerte con este jamón curado de ocho kilos por 79 euros antes de que vuelen.
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Imágenes | Navidul | Carrefour
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