Joel Calata
EditorSi te apetece perderte por un pueblito marinero del norte que tenga ocho playas contadas, casitas de pescadores y pescado del día en una terraza con vistas al Cantábrico, no tienes que inventar nada: solo tienes que apuntar Celorio en el mapa, esa parroquia del concejo de Llanes en la que Carmen Lomana lleva veraneando desde que era una niña y donde, como contó a La Nueva España, "se siente más plena".
Según recoge Trendencias, Carmen Lomana tiene aquí una segunda residencia familiar que comparte con sus hermanos, en un pueblo de poco más de 400 habitantes donde el caserío tradicional, la gastronomía marinera y la calma del mar mandan por encima del turismo masivo.
Celorio presume de tener hasta ocho playas: Palombina, Las Cámaras, Borizu, Portiello, La Tayada, Troenzo y San Martín, la mayoría de arena blanca, aguas cristalinas y acantilados verdes que las enmarcan y protegen. La más cómoda si vas con niños o si quieres tenerlo todo a mano es Las Cámaras, en pleno casco urbano, con paseo marítimo, servicios y terracitas donde sentarte a tomar algo mirando al mar. Una lista parecida de rincones aparece en la guía de Asturias que publicó Trendencias.
Junto a las playas se alza el Monasterio de San Salvador de Celorio, fundado en 1017 por los nobles Alfonso Suárez y Cristilde, recogido en una inscripción que durante siglos estuvo en el claustro, y que puedes visitar gracias a una ficha patrimonial del concejo de Llanes. La edificación actual es barroca, de los siglos XVII y XVIII, y conserva restos románicos del XII y XIII en la torre y la portada interior. Está a pie de playa, con el Cantábrico casi tocando la puerta.
Para ser un pueblo pequeño, Celorio tiene bastantes restaurantes, pero el que pone la firma gastronómica es El Chiqui, un familiar fundado en 1966 que ya va por su tercera generación, con carta de arroces, pescados del Cantábrico, mariscos y carnes, según TripAdvisor.
La propuesta mezcla la tradición de las guisanderas asturianas con técnicas de cocina fusión y producto de cercanía, y su plato estrella es el arroz con bogavante. El precio por comensal se mueve en torno a los 20-25 euros, y en julio y agosto abren todos los días; el resto del año cierran entre semana, así que conviene reservar.
Que Carmen Lomana elija Celorio no es un capricho reciente: la empresaria ya veraneaba aquí en 1965, cuando aún era una jovencita y protagonizó un reportaje estival en las páginas de La Nueva España junto a Eduardo Úrculo. En 2017 el pueblo apareció en la prensa nacional por un desagradable robo en su casa familiar, con dos televisores sustraídos; pero la calma marinera del lugar sobrevivió al susto.
Si te sobra una tarde, a menos de media hora en coche está San Vicente de la Barquera, al otro lado de la frontera con Cantabria. Su Puebla Vieja fue declarada Conjunto Histórico en 1987, y dentro de ella tienes el Castillo del Rey, levantado a comienzos del siglo XIII; la iglesia de Santa María de los Ángeles, Monumento Nacional desde 1931; y el Puente de la Maza, con origen en el siglo XV y vistas a la ría detalladas en la guía monumental de Arteguías.
Y ahí está la clave de Celorio: ocho playas casi para ti solo, un monasterio milenario y un restaurante que lleva abriendo desde 1966, a un paso de uno de los conjuntos medievales más bonitos del norte.
No hace falta ser Carmen Lomana para entender por qué repite.
Fotos | @carmen_lomana, A Mares Hotel Restaurante | @el.chiqui.celorio | Wally Portaro
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